Van Wolfswinkel erkent: "Dit was zo'n avond waarop alles lukte"

"Soms komt het op een avond gewoon allemaal samen", blikt Van Wolfswinkel terug op die avond tegen Celtic, in gesprek met ESPN. "Die tweede penalty was heel makkelijk gegeven, maar dat hoort ook bij een avond dat alles goed valt. We hadden sowieso een heel goed en leuk team. Binnen no-time hadden we die achterstand weggewerkt en na rust zetten we dat lekker door."

Na rust maakte Van Wolfswinkel zijn hattrick compleet. "Daar ging een geweldige actie van Nana Asare aan vooraf. Wat een speler was dat. Volgens mij kreeg ik hem uiteindelijk aangespeeld door Édouard Duplan en schoot ik hem van randje zestien binnen." Was het zijn beste Europese wedstrijd ooit? "Ik heb met Sporting en Basel natuurlijk ook mooie Europese wedstrijden meegemaakt."

"Met Sporting wonnen we van Manchester City. Maar dit zijn echt de mooie wedstrijden, zeker bij een club waar je het minder verwacht. Ik heb nog steeds een mooie band met de club. Ik heb twee mooie jaren gehad in Utrecht en mede door deze wedstrijd een transfer verdiend", aldus Van Wolfswinkel, die wel genoot van het spelen op Celtic Park. "Dat voelde voor de meesten van ons als de eerste écht grote wedstrijden", zegt de huidige spits van FC Twente. 

"Ik ben altijd wel iemand die kan genieten van de sfeer in het stadion. Aan alles merkten we dat Celtic echt een hele grote club is", herinnert de inmiddels 36-jarige aanvaller zich nog goed. "Het stadion was nog zo goed als leeg tijdens de warming-up, maar vlak voor de aftrap stroomden de tribunes vol. De sfeer op Celtic Park, het gezang. Het was gewoon een hele mooie ervaring", besluit hij.